Servicios de toma de pedidos
Tomar la orden bien a la primera, en el sistema que la despacha.
Toma de pedidos tercerizada por teléfono, chat y WhatsApp — operada por agentes formados, agentes de voz con IA, o ambos, y escrita directamente en el sistema que de verdad despacha la orden.
Para quién es
Para operadores que pierden pedidos por una línea ocupada, una dirección mal entendida o una orden que nunca llegó a la cocina, al almacén o a la ruta.
El problema
Un pedido perdido en el teléfono se pierde dos veces: el ingreso, y el cliente que ahora sabe que comprarte cuesta trabajo. Las horas pico son justo cuando tu personal menos puede contestar, y justo cuando los pedidos valen más.
Qué tomamos
- Pedidos por teléfonoCaptura de entrada con el catálogo, los modificadores y el precio delante del agente.
- Pedidos por WhatsApp y chatEl canal que cada vez más clientes prefieren, atendido como una cola y no dejado a quien lo vea.
- Validación de dirección y coberturaConfirmar que la dirección resuelve a una zona real de servicio antes de aceptar el pedido, no después.
- Cotización y confirmaciónLeer el total de vuelta y obtener una confirmación explícita antes de registrar nada.
Cómo se entrega
- Agentes humanosFormados en tu catálogo, tus reglas de venta cruzada y tus excepciones.
- Agentes de voz con IAAtendiendo el pedido repetible de principio a fin y escalando a una persona en cuanto hace falta criterio.
- HíbridoLa IA absorbiendo el pico mientras las personas toman lo complejo, en la misma cola.
Las preguntas que de verdad hacen
¿Se integran con nuestro POS o sistema de pedidos?
Ese es el punto. Un pedido capturado en otro lado y retecleado después no es toma de pedidos: es captura de datos con retraso. Escribimos en el sistema de registro.
¿La IA puede tomar el pedido completo?
Para un pedido repetible, sí — está en producción. Para lo que exige criterio, lo toma una persona. La ruta de escalamiento está definida y probada, no es aspiracional.
¿Y en hora pico?
Es el caso para el que existe el modelo. La automatización absorbe el volumen repetible para que las personas queden libres para lo que las necesita.
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